蒸梨子是一种传统中药治疗咳嗽的方法，以下是具体做法：

1. 将梨子洗净去皮，去掉果核，并在梨子顶部切去一小块，使其中空，以便放入其他材料。

2. 在梨子中放入适量的冰糖和切成片状的生姜。

3. 将梨子以顶部朝上的方式放入碗中。

4. 把碗放进蒸锅中，加上适量的水，盖上锅盖，大火蒸20分钟左右，直到梨子变软。

5. 取出梨子，将汁液和其余材料取出，可以用勺子或者榨汁机将其榨汁。

6. 将梨汁分成两份，每次温热饮用即可。建议每天早晚各饮用1次。

蒸梨子具有润肺止咳、化痰、清热降火、解毒等作用，对于治疗咳嗽、喉咙肿痛、咽炎等症状有一定的缓解效果。但是，如果咳嗽症状严重，一定要及时就医。