为了确保孩子的健康成长，晚餐应选择营养丰富、易消化的食物。以下是10种适合孩子晚餐的食物推荐：

1. 瘦肉：瘦肉富含优质蛋白质，有助于孩子的生长发育。可以选择鸡肉、瘦牛肉等，烹饪方式以清蒸、炖煮为佳。

2. 鱼类：鱼类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于孩子的大脑发育。建议选择深海鱼如三文鱼、鳕鱼等。

3. 蛋类：蛋类是优质蛋白质的来源，可以选择鸡蛋、鸭蛋等。煮熟的蛋黄易消化，适合孩子晚餐食用。

4. 豆腐：豆腐富含植物蛋白质，有助于孩子的骨骼发育。可以选择嫩豆腐，烹饪方式以清蒸、炖煮为佳。

5. 蔬菜：蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于孩子的身体健康。建议选择绿叶蔬菜如菠菜、油菜等。

6. 水果：水果含有丰富的维生素和矿物质，有助于孩子的免疫力提高。可以选择苹果、香蕉等易消化的水果。

7. 粗粮：粗粮富含膳食纤维，有助于孩子的消化系统健康。可以选择燕麦、玉米等，烹饪方式以煮粥为佳。

8. 坚果：坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，有助于孩子的大脑发育。可以选择核桃、杏仁等，适量食用。

9. 乳制品：乳制品富含钙质，有助于孩子的骨骼发育。可以选择牛奶、酸奶等，适量食用。

10. 红枣：红枣含有丰富的维生素和矿物质，有助于孩子的免疫力提高。可以选择新鲜红枣，适量食用。

总之，为孩子选择晚餐食物时，应注重营养均衡，避免油腻、辛辣等刺激性食物。同时，合理安排孩子的作息时间，保证充足的睡眠，有助于孩子的健康成长。