青汁一般不可以减肥。

青汁是以大麦嫩芽、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶等为原料制作而成的饮品，里面含有丰富的维生素和膳食纤维，日常适当的喝一些青汁，可以加速肠道蠕动，帮助改善便秘。但青汁没有燃烧脂肪的作用，所以青汁没有减肥的效果。如果有减肥的需要，不建议通过喝青汁减肥，以免达不到减肥的需求。

建议减肥期间选择健康的减肥方法，如控制饮食和多运动。不建议吃太多高热量、高脂肪、高油的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。同时要结合自身身体情况，选择合适的运动项目，如游泳、跑步、跳绳等。