通常中老年人新陈代谢变慢，身体的各项技能开始衰退，如果日常生活中缺乏锻炼则很容易造成肥胖，可以采用调整饮食、调整作息、适当运动、针灸等方式减肥。

1、调整饮食：控制饮食是较好的减肥方法，需要减少脂肪的摄入，平时要少吃肥肉、动物肝脏、油炸食物等，可以增加新鲜蔬菜和水果的摄入，可以多吃一些白菜、苹果、猕猴桃等食物。并做到禁烟禁酒，这样不仅可以起到减肥作用，还能减少老年人动脉粥样硬化的发生概率。

2、调整作息：肝脏是代谢油脂的场所，熬夜则会降低肝脏功能，不易于减肥，也会增加老年人肝病的发病几率。此时应调整作息早睡早起。

3、适当运动：老年人不能像年轻人一样进行大量体能运动，可以采取一些较为舒缓的运动如广场舞、太极拳、广播体操等在不扰民的情况下每天坚持对减肥和增加身体免疫力都有很好的效果。

4、针灸：中老年人可以选择定期针灸来减肥。针灸可以增强身体代谢，加速脂肪，达到减肥降脂的效果。

中老年人减肥时尽量采取较温和的方式，防止引起其他疾病，减肥时可以咨询医生，在医生的指导下，健康减肥。