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营养品有哪些

夏学明主治医师肿瘤科

四川大学华西医院
三甲 | 全国第2
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营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品,常见的营养品有鱼肝油、燕窝、阿胶等。


1、鱼肝油


从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,主要含有维生素A和维生素D,常用于防治夜盲、佝偻病等。维生素A可以维持机体正常生长,维持骨骼正常生长发育,维生素D也能够促进钙的吸收,并且对身体代谢有很大的帮助。如果经常摄入鱼肝油,能够让骨骼更加的强壮。过量食用可能会造成体内的代谢产物堆积到肝脏内,产生肝脏毒性,造成肝脏损害。


2、燕窝


燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、微量元素,钠和钾等,都是人体所需要的营养成分,有滋阴降火、润肺止咳、提高机体免疫力的功效。燕窝富含糖分,孕妇食用过多,可能会引发妊娠期糖尿病。


3、阿胶


阿胶有滋阴补血、润肺止咳、养心安神的功效,适量食用阿胶有助于缓解眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳血等症。食用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。长期服用阿胶,可使肌肤光洁滑润并具有弹性。但过量食用可能会增加胃肠道以及脾的负担。

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