人参蜜片是以人参为主要原料制成的，其中含有鲜人参中的天然活性成分如人参皂甙、多糖等，但是其味道比人参味道更好。人参蜜片的主要功效是大补元气，生津止渴，复脉固脱，安神益智。

人参蜜片的吃法是：

1、直接食用

人参蜜片属于保健品的一种，可以直接食用，而且因为人参蜜片含有蜂蜜，蜂蜜能够调和中药人参的味道，使人参蜜片略有甜味，口感也不错，平时空闲时可以咀嚼三到五片。值得注意的是，食用后可以适量多喝水，有助于人参蜜片的吸收。

2、泡水喝

将五六片人参蜜片用开水浸泡五分钟左右即可饮用，而且可以多次冲泡，冲泡到无味就可倒掉了，后来冲泡的水温需要控制在90度左右，以免影响人参蜜片的功效，造成其营养成分的流失。

人参蜜片的禁忌是：

1、不要在晚上服用

因为人参蜜片可能会刺激大脑神经，造成一定程度的兴奋，所以晚上服用很可能影响睡眠质量，造成入睡困难等问题。

2、不能与某些食物同时服用

根据中药的十八反，在服用人参蜜片的同时不要吃萝卜，可能会降低其保健效果或者引起不良反应。而且尽量避免喝绿茶或者咖啡，也可能影响其营养和滋补效果。