营养科

主任：蒋宝泉副主任：曹晓珑服务宗旨：心系病人、科学饮食、合理营养、健康大众。电话:023—52663097科室简介：随着现代医学的发展和医学模式的转变，营养治疗已成为临床综合治疗措施的重要组成部分，肠内营养支持在重症病人救治中的临床效应已得到充分证实。为满足业务发展需要，医院于2009年成立营养科，现有临床营养师3名，营养护士1名；设置200余平方米肠内营养配制室、20平方米营养门诊，配备GZX-GF-101-S型电热恒温鼓风干燥箱、BDX-170FA型变温冷冻冷藏箱、YB250A型营养液包装机、人体成分分析仪等一流设备，操作流程严格按照国家标准执行。营养科重点开展肠内营养（EN）支持治疗工作，以个性化、功能化为特色。通过肠内营养液和常规治疗膳食来改善患者营养状况，增强患者体质，提高机体对疾病和外界有害因素的抵抗力，降低发病率和死亡率，提高治愈率，延长患者生命；有缩短住院时间，降低医疗费用，保护胃粘膜屏障等优点，符合现代临床营养理念和肠内营养支持的发展趋势。在开州区及周边县级医疗单位中，2011年率先开展肠内营养支持治疗工作，填补了我区医疗系统临床营养治疗的空白，具有较好的社会效益和经济效益。科室特色：1.对门诊和住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养诊断、营养治疗，人体成分分析。2.对意识清醒能自主进食的患者，开展以膳食指导为主、肠内营养液为辅的营养治疗模式。3.对意识模糊的重症、创伤、手术患者，针对不同的营养需求，配制肠内营养液，开展个性化、功能化的营养治疗模式。4.对糖尿病、心脑血管疾病、肝病、肾病、肿瘤、痛风、急慢性胃炎、小儿生长迟缓及各种营养素缺乏症等患者，开展膳食治疗和营养咨询工作。5.营养门诊开展营养宣教工作，对特殊人群如学龄期儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女、老年人、体检人群等进行针对性的合理膳食指导，开展营养知识讲座，普及营养知识。现开展的创新型技术：肠内营养的管饲技术：对吞咽障碍、不能经口进食或经口进食不能满足营养需要的临床危重病人，如：ICU、创伤、肿瘤、手术前后患者，根据其不同的营养需求，配制肠内营养液，施行肠内营养管饲技术。输入途径是放置一条合适的喂养管至病人胃、十二指肠或空肠内，通过喂养管把肠内营养液输入体内，使病人得到全面均衡的营养支持，以促进伤口愈合，缩短住院天数，早日康复。肠内营养的好处：（1）全面、均衡，符合生理过程（2）维护胃肠道功能（3）保护肝脏功能（4）提高机体免疫力（5）降低医疗费用（6）使用安全、方便等科室荣誉奖项：重庆市临床营养医疗质量控制中心成员单位成功病例之一：谢芍山，女，89岁，患者既往"高血压"、"冠心病"，2015年10月在我院神经内科住院治疗，诊断急性脑梗死，癫痫发作明确，我科介入后行肠内营养管饲技术营养支持治疗，经治疗病情好转，出院后病情平稳；但经口进食量少，为解决患者营养问题就诊于我科门诊，初步诊断为：中度蛋白质-能量营养不良，我科提供肠内营养液为病人纠正营养不良症状，有效提高患者的生命质量，患者营养支持治疗至今。科室团队内涵文化建设1、没有优秀的个人，只有优秀的团队，这是我们的格言！2、团队牢固树立以病人为"中心"，坚持贴近临床、服务临床、多学科互动的临床医疗工作思路，突出专科特色，创新发展。3、心系病人、科学饮食、合理营养、健康大众。患者满意度总体上营养科所做的工作得到了患者及家属一致认可，对治疗方案及效果比较满意，我科通过开展营养宣教、营养知识讲座普及营养知识，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、老年人等明显感受到生活质量有提高。