营养科

中国人民解放军总医院第六医学中心营养科是医院建院之初的科室之一。临床营养是临床医学的一个重要分支学科，随着现代医学的发展以及人们对疾病的深入研究，发现很多疾病的发生与发展与营养不良或不合理的饮食行为密切相关。多种疾病的死亡因素不单是疾病的本身，而与患者营养状况差导致抵抗力低下有关。因此人们越来越重视临床营养的治疗和支持作用，现代循证医学也证实合理运用营养手段能够减少住院时间，降低医疗成本。营养科现有营养专业人员6名，承担营养医疗、教学、科研、保健和战备营养保障任务。临床营养工作包括营养门诊、会诊及营养查房，负责全院住院患者的营养宣教、营养评估、基本和治疗膳食营养、肠内和肠外营养治疗，为危重症患者提供个体化的营养支持方案。教学工作包括对医务人员临床营养专业教学和患者及体系部队官兵等健康教育工作，定期对厨师配餐员进行医院膳食及食品卫生知识培训，通过中央电视台等媒体宣教、健康巡讲、健康大讲堂、营养网站、社区义诊等方式宣传疾病预防和营养治疗的基本知识和健康促进的基本理念，倡导学习营养健康知识，掌握营养健康技能，做健康生活方式的实践者和受益者。