临床营养科

济南市第八人民医院临床营养科现有营养专业人员3名，其中营养医师1名、营养护士2名。负责门诊住院病人和住院病人的营养风险筛查与评估、营养诊断、营养治疗、营养查房、营养会诊、营养宣教、肠内/肠外营养支持、居家营养以及公共营养科普等工作，根据临床需要，给各类患者制定个体化治疗方案，同时为患者提供出院营养指导和建议。科室负责全院医护人员的临床营养知识培训，承担实习带教工作。临床营养科立足于群众健康需求，普及科学的健康知识，全面提升公众的健康素养，引领区域性公共营养教育，积极参与多学科营养义诊，全面组织营养周宣传活动，指导居民学习营养与健康知识，认真贯彻执行《国民营养计划2017~2030》。营养学作为医学的有机组成部分，主要研究营养与人类疾病的关系，通过调整患者体内各种营养素的代谢来促进患者康复，临床营养在配合医疗、促进患者康复、调节患者的机体免疫力、提高床位周转率，降低病人住院费用等方面发挥了积极有效的作用。一、科室目前开展的主要工作：1、开设专业营养门诊，包括孕产妇营养门诊：（1）营养门诊的工作范围：门诊病人的营养指导、营养风险筛查、营养评估、诊断和营养治疗。适合人群：①糖尿病、高血压病、高血脂综合症患者；痛风患者；各种免疫性疾病患者；各种消化道疾病患者；肾病、肝病患者；恶性肿瘤患者；②儿童、孕产妇、老年人等特殊人群营养管理；③围手术期患者营养管理；④需居家营养治疗的患者；⑤健康体检人群的营养指导和营养管理。2、建立了肠内营养配制室：参与危重患者肠内营养治疗，为热量摄入不达标的患者如肿瘤科，呼吸科，重症医学科，围手术期老年患者行口服营养补充，并为住院患者提供营养咨询、营养评价，跟踪随访；3、联合查房：与多科室一起联合查房，尤其是危重患者的营养查房：昏迷、消化道术后、肿瘤患者、肝胆病患者，糖尿病、肾病、血液病、产科病人高龄患者等等；4、参与院内疑难病例讨论，全院多学科会诊；5、内分泌患者的每日营养查房、营养宣教，糖尿病足患者营养管理；6、妊娠期糖尿病的个体化营养管理：包括门诊患者管理和住院患者管理，根据患者的孕前营养状态、膳食习惯、孕周等情况设计序贯性个体化营养治疗方案，进行医学营养管理，并在患者住院期间、门诊定期管理过程中进行全程医学营养方案执行的跟踪、随访、调整，能显著改善妊娠期糖尿病孕妇物质代谢水平，既能保证妊娠期妇女在充足的热量摄入下血糖平稳又能保障母体和胎儿的全面营养与健康成长，为良好的血糖控制提供有力的保驾护航。7、为慢性病的患者设计个体化治疗膳食方案。例如：内分泌疾病、代谢疾病中的糖尿病、痛风饮食方案，低脂低盐饮食方案；高脂血症饮食方案等；消化系统疾病，肝硬化饮食支持方案，胆囊炎胆石症治疗饮食方案，胰腺疾病饮食方案等，高蛋白或低蛋白饮食治疗方案，血液透析饮食治疗方案等；8、患者集中宣教：定期给病区患者及家属开展营养讲座；9、引进肠内营养制剂和特殊医学用途食品20余种，参与危重患者肠外营养处方的制定等；10、营养知识科普宣教：走进社区，为普通大众人群普及营养知识教育，解答各种营养误区等。科室电话：0531-76825302科主任庄莉：13963495711