临床营养科

　　我院临床营养科于2017年9月28日正式成立。在院本部垂直纵向管理方式下，我科拥有肠内营养配制室，内设水平垂直两用净化工作台（洁净等级为100级@≥0.5μm）及传递窗等设施，为患者配制肠内营养制剂；开设营养门诊，为患者提供营养咨询；对住院病人进行营养指导，对群众进行科普宣传。

　　目前我科开展了营养会诊、营养门诊、营养知识宣教、肠内营养制剂使用等工作，承担疑难患者的营养会诊任务，根据患者的病情及营养状况，提出与制定病人的营养治疗方案，保证营养治疗方案的实施；为门诊和住院患者提供营养咨询与科普宣传；建立科学管理规章制度，不断提高业务水平，更好地服务于患者。

　　2013年至今，我院营养食堂外包于深圳市天海通物业管理有限公司，由后勤办进行监管，承担患者的常规膳食。2017年10月，临床营养科组织饭堂人员外出学习并进行培训考核，在营养医师的指导下，针对糖尿病、高血压、肾病、肥胖症等患者开展了多项治疗膳食；为了协助临床诊断，我科开展了潜血试验、纤维肠镜检查、钾钠代谢等诊断和代谢膳食，为住院病人设计、制备与供应多种膳食。除此之外，我科与外包食堂补签"治疗膳食监管合同"，定期联合多部门对饭堂进行检查监督，保证提供良好的食物质量与营养质量。