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陈慧敏医生,广州市妇女儿童医疗中心-临床营养科-主任医师,糖尿病;维生素缺乏;肥胖症;小儿肥胖症;佝偻病;矮小症;围产营养管理;妊娠期糖尿病;胎儿发育迟缓等,预约挂号（加号）,图文咨询,出诊信息,锦旗墙,患者评价,科普内容,百科,陈慧敏医生评价,陈慧敏医生怎么样,好不好？

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陈慧敏

新冠卷土重来？如何提高自身免疫力，营养专家开“食方”

节后别盲目节食减肥！小心越减越肥春节假期刚过，不少人看着镜子里微微隆起的小肚子，暗暗立下减肥 flag。但先别急，可千万别一头扎进过度节食的坑里。假期里各种美食诱惑不断，体重难免上涨。很多人觉得，只要节后马上节食，就能快速把多出来的肉减掉。于是，一天只吃一顿饭，或者只吃蔬菜水果，主食、肉类一概不碰。

节后别盲目节食减肥！

长期吃腐素，真的健康吗？近期，关于食用“腐素”的报道引发了广泛关注。那么，到底什么是腐素？长期食用腐素又是否健康呢？长期食用腐烂的蔬果存在极大的健康风险。腐烂的蔬果会滋生大量细菌、霉菌等微生物。不仅会导致营养成分的破坏，还可能对人体健康造成直接危害，如增加患癌风险、引发胃肠道疾病，

长期吃腐素，真的健康吗？

得甲流后能洗澡吗？医生提醒：这些细节要牢记！甲流，这个让人闻之色变的病毒，一旦感染，往往会带来发热、咳嗽、肌肉酸痛等一系列不适症状。那么，当你不幸中招，是否还能享受洗澡的舒适与放松呢？医生给出了以下几点建议，让我们一起来看看。如果甲流症状较轻，且没有发热的表现，机体状态良好，那么洗澡是可以的，

得甲流后能洗澡吗？

流感高发期，喝点什么能提高免疫力？随着冬季的深入，流感进入高发期。流感病毒的传播速度快、传染性强，对人们的健康构成威胁。除了日常的个人卫生习惯和药物治疗外，我们还可以通过调整饮食来提高免疫力，抵御病毒的侵袭。那么，流感高发期，喝点什么能帮助我们增强免疫力呢？姜黄茶是一个不错的选择。姜黄富含抗氧化物质，

流感高发期，喝点什么能提高免疫力？

预防流感4个小妙招，守护健康每一天！流感，这个潜伏在季节交替的“健康杀手”，总是在不经意间悄悄侵袭我们的生活。面对流感的威胁，我们并非束手无策。今天，就为大家分享几个预防流感的小妙招，助你轻松应对流感季节。勤洗手，尤其是在触摸公共物品或设施后，使用肥皂和水或含有至少60%酒精的洗手液，彻底清洁双手。

预防流感4个小妙招，守护健康每一天！

熬夜伤身，免疫力首当其冲！嘿，小伙伴们，新年快乐！在欢庆佳节的时候，别忘了熬夜对身体的伤害哦，尤其是对免疫力！今天咱们就来聊聊熬夜和免疫力之间的“爱恨情仇”。免疫力，是我们身体的“守卫军”，帮我们抵御病毒、细菌的入侵。然而，熬夜却成了这支“守卫军”的头号敌人。长期熬夜，身体器官得不到休息，

熬夜伤身，免疫力首当其冲！

高尿酸人群过年，千万别让贪杯成遗憾！过年啦，亲朋好友相聚，举杯共庆是常有的事。但对于高尿酸人群来说，贪杯可就成了健康的大敌！高尿酸，简单来说就是体内尿酸水平过高。尿酸是嘌呤代谢的产物，而酒精会抑制肝脏对尿酸的代谢，导致尿酸在体内堆积，进而可能引发痛风等严重疾病。因此，高尿酸人群过年饮酒，

高尿酸人群过年，千万别让贪杯成遗憾！

过年吃点啥？健康美味两不误！过年啦！家家户户的餐桌上都摆满了各式各样的美食。在这个欢聚的时刻，我们不仅要吃得开心，更要吃得健康。那么，过年吃点什么比较好呢？让我们一起来看看吧！海鲜富含优质蛋白质和微量元素，不仅味道鲜美，还能提供身体所需的营养。比如，虾、蟹、鱼等都是不错的选择。

过年吃点啥？

过年喝酒，这些注意事项你得知道！过年啦！亲朋好友相聚一堂，难免要喝上几杯。然而，喝酒可不是一件简单的事儿，不注意的话可能会伤身哦！空腹喝酒不仅容易醉，还会对胃黏膜造成刺激，引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。喝酒前最好先吃点东西，比如米饭、面条等主食，或者喝点牛奶、酸奶等饮品，这样能有效保护胃黏膜。

过年喝酒，这些注意事项你得知道！

这四种食物最好别和砂糖橘一起吃砂糖橘是冬季常见的水果，以其甜美多汁、营养丰富而深受人们喜爱。然而，你知道吗？有些食物和砂糖橘一起食用可能会影响营养吸收或产生不良反应。以下是四种最好别和砂糖橘一起吃的食物：牛奶或乳制品砂糖橘中的果酸会与牛奶或乳制品中的蛋白质结合，形成不易消化的凝块，

这四种食物最好别和砂糖橘一起吃[没眼看]

豆腐和橘子可以一起吃 。豆腐和橘子一起吃不会产生不良反应，也不会影响各自的营养价值。豆腐中的蛋白质有助于身体修复和生长，而橘子中的维生素C则有助于增强免疫力。如果对其中一种或两种食物过敏，则不建议食用。在食用豆腐和橘子时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或引起其他潜在健康风险。

豆腐和橘子能一起吃吗

吃圣女果一般不会长胖 。圣女果热量较低，每100克圣女果中大约含有20千卡的热量，属于低热量食物。此外，圣女果中含有丰富的膳食纤维，适量食用后可以增加饱腹感并促进消化，有助于减少其他高热量食物的摄入，因此不会导致发胖。若在吃圣女果的同时摄入了过多油脂、糖分含量较高的食物或过量饮酒，则可能会因能量摄入大于消耗而出现肥胖的风险。日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食，并适当进行运动锻炼，有利于控制体重。

吃圣女果会长胖吗

打豆浆的豆渣可以正常食用 。打豆浆后的豆渣主要含有大豆中的纤维素、蛋白质等物质，这些成分并不会产生有害物质，也不会引起不良反应。此外，豆渣中还含有一些维生素和矿物质，适量食用对人体有益。如果患者对豆类食品存在过敏史，则不建议食用打豆浆后产生的豆渣，以免引发或加重过敏症状。在食用打豆浆后的豆渣时，应注意充分清洗，并可将其与其他食材混合烹饪，以改善口感和营养价值。

打豆浆的豆渣能吃吗

适量饮用葡萄糖水可提供能量，但过量可能影响血糖控制。葡萄糖是人体主要的能量来源之一，适量摄入可以迅速补充体力，缓解疲劳。但过量摄入可能导致血糖水平快速升高，长期如此可能增加患糖尿病的风险。因此，在摄入葡萄糖时应根据个人情况和身体需求适量饮用，避免过量。

葡萄糖喝了对身体好吗

龙豆一般具有补充营养、健脾开胃、润肠通便、辅助保护血管、预防心脑血管疾病等功效，可以直接食用。1、补充营养龙豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。2、健脾开胃龙豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用龙豆，有利于改善食欲不振的情况。3、润肠通便龙豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用龙豆，有利于改善便秘的情况。4、辅助保护血管龙豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，具有辅助保护血管的功效。5、预防心脑血管疾病龙豆中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、叶酸等营养成分，具有辅助预防心脑血管疾病的功效。除此之外，龙豆还可以起到清热解毒、补肾壮阳等作用。但是在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入。同时还要适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，从而增强自身的免疫力。

龙豆的功效与作用及食用方法

补钾的蔬菜有菠菜、油菜、山药、胡萝卜、西红柿等，钾元素是人体中非常重要的一种元素，能够维持神经和肌肉的正常功能，同时还能维持心肌的正常收缩，也能维持酸碱平衡。1、菠菜菠菜含有丰富的钾元素，每100克菠菜中含有钾元素229毫克，适当食用菠菜可以补充人体所需要的钾元素。2、油菜油菜含有丰富的钾元素，每100克油菜中含有钾元素119毫克，适当食用油菜可以补充人体所需要的钾元素。3、山药山药中含有丰富的钾元素，每100克山药中含有钾元素159毫克，适当食用山药可以补充人体所需要的钾元素。4、胡萝卜胡萝卜中含有丰富的钾元素，每100克胡萝卜中含有钾元素229毫克，适当食用胡萝卜可以补充人体所需要的钾元素。5、西红柿西红柿含有丰富的钾元素，每100克西红柿中含有钾元素159毫克，适当食用西红柿可以补充人体所需要的钾元素。除此之外，还可以适当吃一些南瓜、西葫芦等蔬菜，如果患者缺钾比较严重，通过饮食调理不能改善，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用氯化钾、枸橼酸钾等药物进行治疗。

补钾的食物有哪些蔬菜

适量摄入胶原蛋白饮品可能对部分人群的皮肤弹性和关节健康有益，但效果因人而异，并且长期过量摄入可能带来其他健康问题。胶原蛋白饮品中的胶原蛋白是一种重要的结缔组织，对于皮肤、骨骼和关节的健康至关重要。适量摄入可以促进皮肤弹性和紧致度，改善关节灵活性。但其效果因人而异，取决于个体的年龄、皮肤状态和生活习惯。对于年轻人群体或轻度皮肤松弛者，胶原蛋白饮品可能有一定的效果。但对于中老年人群或严重皮肤松弛者，其效果可能有限。此外，长期过量摄入也可能导致消化不良或其他健康问题。对于希望改善皮肤弹性和紧致度的人群，除了摄入胶原蛋白饮品外，还应注意均衡饮食、适度运动和保持良好的睡眠质量。

胶原蛋白饮品有效吗

粗盐一般是指海水或盐井、盐泉中的盐水经过加工所得到的结晶，粗盐中含有较多的矿物质，适当食用有补充营养、促进消化、清洁口腔、辅助降血压等功效与作用。但患有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用，以免导致病情加重。1、补充营养粗盐中含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，患者适当食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。2、促进消化粗盐中含有丰富的膳食纤维，粗盐进入胃肠道后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的症状。此外，粗盐中的膳食纤维还可以增加粪便体积，有助于促进排便。3、清洁口腔粗盐中含有一定的氟元素，而氟元素是人体牙齿和骨骼生长发育不可缺少的元素，适当食用粗盐可以起到清洁口腔的作用。此外，粗盐中的氟元素还可以促进牙齿表面的牙釉质再生，有助于预防龋齿的发生。4、辅助降血压粗盐中含有一定量的钠元素，而钠元素可以促进患者体内水分的排出，有助于患者血压的控制，可以辅助改善高血压的症状。但需要注意的是，食物不能代替药物作用，若患者血压过高，建议及时就医治疗。5、禁忌对于患有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用粗盐，以免导致病情加重，不利于病情恢复。此外，对于孕妇也应避免食用粗盐，以免对胎儿造成不良影响。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。

粗盐的功效与作用禁忌

沙拉酱一般可以用来辅助补充人体日常营养所需，但如果摄入过多沙拉酱可能会对身体造成不良影响。沙拉酱主要是由鸡蛋黄、醋、糖、盐等材料制作而成，属于一种调味品。沙拉酱中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、胆固醇等营养成分，患者适量食用可以为人体补充日常所需的营养物质，有利于身体的健康。但如果患者过量食用沙拉酱，可能会导致脂肪堆积在体内，从而引起肥胖的情况。此外，沙拉酱中含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高的情况，不利于身体健康。因此，建议患者适量食用沙拉酱。对于胃肠道功能较差的患者，不建议食用沙拉酱，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。

沙拉酱是用什么做的吃多了好吗

通常情况下，现做蛋挞是否可以放几天，需要根据存放环境进行判断。一般可以存放1-3天，但如果存放在高温环境中，可能存放时间会相对缩短。蛋挞主要由鸡蛋、牛奶、白糖等食材制作而成，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。如果现做蛋挞在低温环境中密封保存，一般可以存放1-3天。因为低温环境可以一定程度上减缓细菌等微生物的繁殖，从而延长保存时间。但如果现做蛋挞在高温环境中存放，由于蛋挞中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，较为适合微生物生长与繁殖。因此此种情况下，存放时间会相对缩短，一般可以存放1天左右。日常生活中，建议吃新鲜的蛋挞，避免吃变质的蛋挞。如果不慎吃了变质的蛋挞，出现腹泻、腹痛等不适症状，建议及时就医治疗。

陈慧敏

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