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王磊医生,浙江大学医学院附属第一医院-营养科-副主任医师,矿物质缺乏;维生素缺乏;营养不良;营养性疾病;超重/肥胖;糖尿病患者的生活方式干预;孕期;儿童饮食指导,预约挂号（加号）,图文咨询,出诊信息,锦旗墙,患者评价,科普内容,百科,王磊医生评价,王磊医生怎么样,好不好？

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【王磊】浙江大学医学院附属第一医院-营养科-图文咨询-预约挂号-百度健康

减重初期减得越快越容易反弹，一个月减二十斤不可取 减肥 减脂

体脂增加都是日积月累的结果，减重也不是一朝一夕的事，长期坚持一定能够看到成效

轻断食减肥并非适合所有人，肌肉量不足的女生会减少肌肉 轻断食 减肥

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大餐后积极补救不涨体重的办法 减肥 健康创作者扶持计划

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王磊

阳康后吃什么恢复得快？营养科主任在线科普！

下巴胖了是因为脂肪堆积、肌肉无力等原因引起，可以通过饮食调理或者是抽脂手术，以及针灸的方法来做治疗。1、脂肪堆积：下巴胖了有可能是因为经常吃油炸食物或者是暴饮暴

下巴胖了是什么原因

黑咖啡一般可以天天喝，但是需要结合自身的体质以及睡眠质量判断，如果睡眠质量受到了影响，可以将黑咖啡的饮用量减少。黑咖啡是比较常见的一种饮品，在工作的时候适当的喝

黑咖啡可以天天喝吗

一般情况下咖啡一天喝几杯合适这种说法是不准确的，每天喝咖啡最多不超过三杯，过量饮用不益于身体健康。咖啡是平时生活中常见的一种饮品，其中含有丰富的咖啡因，适量食用

咖啡一天喝几杯合适

体重忽高忽低可能跟饮食习惯有关，也有可能是代谢失衡或者是出现内分泌失调，都有可能会影响到体重。1、饮食习惯：饮食上选择粗纤维类的食物，比如像新鲜的蔬菜以及水果，

体重忽高忽低什么原因

活珠子一般是指还未孵出的鸡蛋，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙元素等营养成分，啤酒是由小麦芽发酵后加工制作而成的酒精饮料，其主要成分为水和酒精。由于活珠子中所含的成分与啤酒所含的成分并不冲突，一起吃也不会生成有害物质，因此在控制摄入

吃活珠子能喝啤酒吗

黄杏吃多了通常会变黄，因为黄杏中含有丰富的胡萝卜素，过多食用黄杏，可导致胡萝卜素摄入过多，无法完全代谢，进而可引起皮肤变黄。但通常不会对其他部位造成影响，及时停止食用黄杏后，症状即可缓解。黄杏是一种酸甜可口的水果，其中含有碳水化合物，以及

黄杏吃多了会变黄吗

1天喝3L水，不能直接判断早晚体重差多少。体重的变化不仅受到水分的影响，还会受到进食量以及运动的影响。成年人的每天正常饮水量应该为2.5-3L，身体代谢正常时，水分进入体内会通过汗液、尿液等方式消耗，并不会转化成脂肪储存在体内影响体重。对

一天喝三升水早晚体重差多少

夏天口干没胃口，通常可以适当吃话梅糖、薄荷糖、山楂糖等糖果比较好。话梅糖、薄荷糖、山楂糖等类型的糖果，味道酸甜、清爽可口，适当进食可能会刺激口腔唾液腺，有助于唾液的分泌，同时可以促进胃酸的分泌，对改善食欲有一定的帮助，还能补充机体所需要的

夏天口干没胃口可以吃什么糖果好

复食第一天可以喝红糖水。复食一般是指断食或者轻断食一段时间后，重新恢复正常饮食。红糖含有糖类、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，故红糖水能为人体生命活动提供能量，还能补充部分营养物质。刚开始复食，胃肠道功能尚未完全恢复正常，此时不建议吃高

复食第一天可以喝红糖水吗

南瓜苗的副作用包括刺激胃肠道和刺激咽喉等，由于南瓜叶性质寒凉，对于风寒患者可能存在禁忌。1、刺激胃肠道：由于南瓜苗中含有大量的粗纤维，摄入过多可能刺激胃肠道，加速肠道蠕动，容易引起消化不良、腹泻等症状。2、刺激咽喉：由于南瓜苗表面有小绒毛

南瓜苗的副作用及禁忌

孕妇可以吃芋头吗？孕妇可以吃芋头，芋头是根茎类蔬菜，它含有很多淀粉，也就是碳水化合物，还有水溶性维生素，比如B族维生素、维生素C等，其含有丰富的膳食纤维，对孕妇便秘是一种很好的缓解。因为水溶性膳食纤维在肠道内吸收水分就可软化大便，但是芋头含有很多碳水化合物，所以要控制主食的食用量。如果吃芋头，主食就要适当减量，否则会导致碳水化合物摄入量过高。另外，芋头作为蔬菜类可以和肉类搭配，可以促进肉类中脂溶性维生素的吸收，在油脂的作用下也使芋头的口感更美味。

孕妇可以吃芋头吗

大蒜怎么吃最好？大蒜里面含有多种硫化物，也是植物化合物，而植物化合物最好的作用是增加人的抵抗力，预防肿瘤、心脑血管疾病的发生。所以大蒜是一种非常好的蔬菜，但是大蒜中的硫化物一定要和氧气接触，产生更稳定的化合物，才能起到对抗疾病的作用。因此大蒜建议切片，和空气充分的接触30分钟以上再食用，不要像吃饺子喜欢直接吃蒜瓣，这样就隔绝了这个作用，大蒜预防疾病的作用就没有那么强。另外盐腌制大蒜比如糖蒜，东北人很喜欢吃，放在醋里面也可以保持化合物的稳定性。

大蒜怎么吃最好

怀孕不能吃的水果，没有一种水果怀孕的时候不能吃，所有的水果都是可以吃的。有的人说吃了山楂会流产都是没有科学依据的。山楂可能有轻微的促进子宫收缩的作用，作为服用山楂来说流产是不存在的。食物毕竟是食物没有那么大的药理作用，完全可以放心的食用各种水果，作为孕妇来讲尽可能的要选择新鲜的、应季的水果，对于孕妇来说吃水果最大的危害是由于孕妇孕期水果食用过多，造成果糖数量增加，跟妊娠期糖尿病发病是有着直接的关系。同时水果摄入量过多，还影响到其他食物，比如主食、肉类的摄入，水果的摄入要均衡，每天孕妇的水果摄入量在200g左右就可以了。

怀孕不能吃的水果

吃菠萝过敏怎么办？有些人吃了菠萝后会发生过敏反应，会出现腹痛、腹泻，嘴唇出现皮疹等，这种菠萝过敏称为菠萝中毒。菠萝过敏实际上是因为菠萝中所含有菠萝蛋白酶，它是蛋白质水解酶，会导致身体出现过敏反应。一旦菠萝过敏，治疗的方法是在水里放盐来进行漱口，把蛋白酶稀释，这样就起到了杀灭细菌的作用。如果过敏症状比较严重要及时到医院就诊，吃抗过敏的药，如果不及时就诊口腔会出现口腔溃疡破溃，此时比较严重，容易出现感染。另外，在吃菠萝时可以先用盐水泡一下或者用稍微加热的水去泡，可以破坏菠萝的蛋白酶。

吃菠萝过敏怎么办

任何水果都适合减肥吃，比如苹果、梨、橙子，水果的量要控制，很多情况下水果不但起不到减肥的效果反而会增肥。尤其是女同志喜欢用水果作为晚餐，会导致果糖摄入量比较高，如果单纯果糖摄入量高反而会导致脂肪的形成，很多女同志采用了多吃水果减重，发现效果比较差。水果作为一种健康的加餐，作为两餐中间的加餐对于补充维生素，另外防止到正餐的时候过度饥饿是很好的帮助。含糖量比较多的水果，比如香蕉、葡萄在摄入的时候不要吃太多，香蕉每次吃一小根，如果是葡萄吃100g左右就可以了，水分含量比较高的水果，比如苹果、梨、橙子等作为加餐可以吃到200g左右。

适合减肥吃的水果

哺乳期吃什么奶水多？不是吃的食物越多，奶水就会越多、越好。泌乳量是婴儿胃容量逐渐增加而随之增加的，一旦吃的汤水过多，乳汁产生过多时容易导致乳腺炎发生。哺乳期要摄入足够的水分，保证足量的饮水才能有足够的泌乳量，产妇的每日饮水量应该在1200ml以上，也就是6-8杯水。同时在三餐时尽量多喝汤类，刚开始时可以喝比较清淡的，比如冬瓜汤、冬瓜排骨汤、西红柿蛋汤等，不一定每天都要喝猪蹄汤或者鲫鱼汤，根据产妇的喜好来选择其喜欢喝的汤，包括豆浆、牛奶等。因为乳汁80%是水分，所以一定要保证足够的汤水才能够保证泌乳量的分泌。

哺乳期吃什么奶水多

谷维素实际上就是存在在谷类当中的一种萜类的化合物，它的作用是可以营养神经，其实它也有副作用，最常见的就是胃肠道的反应，可能会出现恶心、呕吐、反酸的症状，这是比较常见的谷维素的副作用。还有比较少见的副作用，比如有些人吃了谷维素之后可能出现脱发、头晕等症状，并不是很常见。总的来说谷维素的副作用其实比较少，如果依赖谷维素作为一种神经调节，比如治疗失眠，包括精神乏力，还有女性更年期出现植物神经紊乱，并不能起到治疗的作用，只是一种辅助的治疗，更多的需要综合的生活方改变以及药物的治疗对这些疾病进行治疗。

谷维素的副作用

呼啦圈作为一种特别好的能够帮助腰部运动的一种方式，对于腰部的塑形、减轻小肚腩确实有很好的作用，一定要长期坚持，注意每次活动的频率，起初的时候不要太过着急慢慢的来，比如刚开始可能只能转几十下，慢慢的去增加，千万不要一下子转得太多容易造成腰肌的劳损。如果一下子做的太多，可能觉得这个运动很痛苦就很难坚持，各种运动都对于健身、减肥的效果是非常好的，建议在做呼啦圈的时候可以先做一做热身，比如转一转手关节、脚关节以及腰部做一做伸展运动、拉一拉腰肌避免发生腰肌的受伤。

呼啦圈能瘦肚子吗

醋泡花生不适宜有胃食管反流等消化系统疾病的人群、高脂血症的人群。醋泡花生是用花生和醋制作的一道家常菜，花生含有很多不饱和脂肪酸和维生素E，具有延缓衰老、抵抗氧化应激反应的多重功效。醋是花生的绝配，可以使老醋花生吃起来很香甜，味道更佳，而且能够刺激食欲，包括提高对于花生油腻的耐受程度，所以加上点醋可以降低咸味。但是醋泡花生本身含有食醋，所以本身容易反酸，胃食管反流等有消化系统疾病的人群需要控制，否则会增加反酸的症状。花生含有很高的脂肪，普通大豆的两倍以上，但是蛋白质相对含量比较低，所以如果是高脂血症的人群，即便觉得醋有降低血脂的作用，但是吃多了花生一样会升高血脂。

醋泡花生不适宜人群

很多人认为百香果吃起来很酸，能够帮助消化、吸收肠道里的脂肪，促进消化起到减肥的效果，实际上是误传。百香果确实含有很丰富的维生素C、膳食纤维，可以帮助肠道蠕动并吸收水分，起到软化大便的作用。但是它并不能改变减重人群需要减少能量摄入的情况，它可能会对便秘有一定作用。减肥需要综合的生活方式调整，不能单依靠某一种食物来起到减肥的作用。但是作为水果它可以增加人体抵抗力，预防各种疾病，尤其是冬天容易感冒的人群可以经常喝百香果泡的水，因为其含有维生素C和水溶性维生素可以增加人体免疫力。

百香果能减肥吗

善存片一般适合吸收功能较低或皮肤病等人群。善存片主要含有大量维生素和矿物质，能增强人体免疫功能，并能治疗营养不良等维生素缺乏引起的疾病。主要适用于免疫力低下的中老年人及40、50岁以上人群，这类人的吸收功能降低，对食物中多种维生素和矿物质的吸收较少，不能满足身体的需要。有必要补充多种维生素和矿物质，以预防各种疾病。一般患有皮肤病、便秘、皮肤黝黑或痤疮等人大多是由于缺乏多种维生素所致，这些人也需要补充。孕妇慎用，避免与含有大量镁和钙的药物一起食用，以避免引起高镁血症和高钙血症。

善存片适合什么人吃?

生牡蛎可以降低人的血脂，并且有利于胰岛素的分泌以及利用，同时对恶性肿瘤的生长也有一定的抑制作用。牡蛎中还含有丰富的钙和磷，可以补充人体所需要的矿物元素，同时牡蛎又具有活跃的造血功能。可以说生牡蛎具有很多对人体有益的作用。

生牡蛎的作用与功效？

没有天天吃胡萝卜好不好的说法。胡萝卜为常见的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维，通常情况下适量吃胡萝卜并不会对肝脏产生影响。胡萝卜中含有胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，维生素A对于夜盲症的改善有一定的辅助作用。胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以在一定程度上促进胃肠道蠕动。不建议大量吃胡萝卜，因为胡萝卜中的胡萝卜素需要经过肝脏的代谢才能转换为维生素A。若大量吃胡萝卜，胡萝卜素无法被肝脏正常转化，多余的胡萝卜素会进入血液内，导致患者出现胡萝卜素血症，即皮肤表面出现黄染，伴有恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等症状。胡萝卜素血症通常在停吃胡萝卜一段时间后即可恢复正常。此外还要注意对于肝功能不全的患者，不能过量吃胡萝卜，可能会在一定程度上加重肝脏负担，加重病情引起肝部不适。除此之外，大量吃胡萝卜对内分泌功能，以及女性的生殖功能可能会产生一定的影响，因为胡萝卜素对黄体素的合成会产生影响，所以女性大量吃胡萝卜可能会出现月经紊乱、排卵异常等情况。吃胡萝卜需要注意以下几点：胡萝卜是脂溶性物质，所以不能生吃。胡萝卜不宜吃得太多，否则肝脏无法代谢，血液中胡萝卜素过多会使皮肤变黄。同时，胡萝卜不应单独食用。烹饪时，添加一些脂肪或肉类，这可以使胡萝卜素更容易溶解，从而可以更好地被人体吸收。

天天吃胡萝卜好吗？

风轮菜一般是指水灯笼，其功效与作用主要包括清热解毒、利咽止咳、凉血止血等。1、清热解毒水灯笼味甘、苦，性寒，具有清热解毒的功效，可以用于改善咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状。2、利咽止咳水灯笼具有利咽止咳的功效，可以用于改善咽喉肿痛、咳嗽咳痰等症状。3、凉血止血水灯笼具有凉血止血的功效，可以用于改善血热出血、痈肿疮毒等病症。除此之外，还具有抗炎、抗菌等功效。如果需要使用水灯笼，建议在医生指导下用药，以免用药不当对身体造成伤害。如果用药后，病情一直无法缓解，建议及时就医治疗。

风轮菜的功效与作用？

多维元素片21即多维元素片(21)，多维元素片(21)的作用一般是预防、治疗维生素与矿物质缺乏引起的疾病。多维元素片(21)属于复方制剂，主要成分包括维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B12、维生素C以及烟酰胺等。多维元素片(21)中的维生素A可以维持正常的视觉功能，维生素D可以维持正常的骨骼生长，维生素B1可以维持正常的食欲，维生素C可以维持正常的免疫功能，维生素E可以维持精子的活力，维生素B12可以维持正常的造血功能。多维元素片(21)中含有的维生素B1可以预防维生素B1缺乏引起的疾病，维生素B12可以预防维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血等疾病，维生素C可以预防坏血病，维生素D可以预防佝偻病等疾病。多维元素片(21)中含有的维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C以及烟酰胺等成分，可以补充人体所需的维生素，促进身体的新陈代谢，还可以提高机体的免疫力。在服用多维元素片(21)时需要注意，对药物成分过敏的患者、肝肾功能不全的患者以及孕妇一般不建议服用。患者在服药期间如果需要服用其他药物，需要先咨询医生，避免服用后产生不良的反应。如果患者在服药后出现了恶心、呕吐、腹泻、头晕等症状，一般是药物的不良反应，通常在停药后可以缓解，如果症状比较严重，建议及时到医院就医。

多维元素片21的作用？

番石榴中间的籽一般可以吃，但应适量。番石榴籽营养丰富，对身体有一定影响，番石榴籽含有更多的碳水化合物、维生素C以及膳食纤维，适度消费有助于补充营养。番石榴籽中的膳食纤维可以刺激胃肠蠕动，适量食用对便秘患者有益，含有一定的膳食纤维，过量食用可能会增加胃肠道负担，尤其是胃肠功能弱者容易出现腹胀、腹泻以及消化不良等症状。建议每天适量食用番石榴籽，可以补充营养。患者应避免过量食用，以免引起不良反应。需注意番石榴籽很难消化，消化功能不良或慢性胃肠炎的患者应避免食用，以避免胃痛。

番石榴中间的籽能吃吗？

榴莲吃了一般是可以补血的。榴莲是一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，患者适量食用可以补充身体所需的营养物质，对于身体健康有一定的帮助。而且榴莲中还含有丰富的叶酸，可以预防胎儿神经管畸形，也可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。榴莲的含糖量比较高，适量食用可以补充身体所需的糖分，有助于维持体内的血糖平衡。而且榴莲的脂肪含量也比较高，可以补充身体所需的能量，所以榴莲是可以补血的。虽然榴莲的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对榴莲过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。另外，胃肠功能不好的人群也不建议大量食用榴莲，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

榴莲吃了可以补血吗？

油麦菜又称为油麦菜，通常具有补充营养、润肠通便、预防便秘的功效与作用。1、补充营养油麦菜属于一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分。平时适当吃油麦菜，可以为身体补充所需要的营养，维持机体各组织器官的正常生理功能。2、润肠通便油麦菜中的膳食纤维含量比较高，吃油麦菜后，可以促进胃肠蠕动，加快体内毒素以及废物排出，在一定程度上还可以预防便秘。3、预防便秘油麦菜中的膳食纤维含量比较高，吃油麦菜后，可以促进胃肠蠕动，加快体内食物的消化与吸收，可以帮助食物尽快吸收，从而达到预防便秘的效果。除此之外，还具有清热解毒、促进新陈代谢等功效与作用。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，避免吃油腻、辛辣刺激的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

油麦菜的功效与作用？

喝茶叶对身体好，喝茶可以起到补水的作用，而且可以有效的清理身体内多余的油脂，能够有效的降血压，血糖，血脂，还能起到美容养颜的作用。日常生活中还要保持一个良好的心态，情绪上不要有太大的波动，避免生气，避免着急，才能使身体健康。

喝茶叶对身体好吗？

牡丹油一般是指牡丹花油。牡丹花油具有清热降火、润肠通便、美容养颜等功效，对于改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状有一定的作用，也可以用于改善皮肤干燥、皲裂等情况。1、清热降火牡丹花油属于一种中药，性寒，归心、肝经，具有清热降火的功效，也具有凉血止血的作用。如果患者存在上火的情况，可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等不适现象，此时可以遵医嘱合理使用牡丹花油进行改善，通常具有一定的作用。2、润肠通便牡丹花油里面含有一定量的维生素、氨基酸等营养物质，适量食用以后，可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以预防便秘等疾病，对身体有一定的好处。3、美容养颜由于牡丹花油里面的维生素E、维生素A等营养物质比较多，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进皮肤的新陈代谢，在一定程度上还可以改善皮肤干燥、皲裂等不适现象。除此之外，还具有清热利湿、凉血散瘀、化痰止咳等功效与作用。虽然牡丹花油的功效有很多，但是并不适合所有的人群使用，特别是对牡丹花油过敏者、孕妇、哺乳期妇女等。如果盲目食用，可能会加重疾病的症状。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是不建议吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。

王磊

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